19 Eylül 2012 Çarşamba

Çikolatalı İrmikli Muhallebi

 
Daha önce de belirttiğim gibi tatlıya pek düşkün değilim ama sütlü tatlılar vazgeçilmezim.
Bu tarifi kesinlikle tavsiye ederim harika bir lezzet tarifinide severek takip ettiğim
sevilin denizi blogundan aldım.
Not: Ben beyaz olan tatlının içine ceviz ekledim çikolatalı olan tatlının üzerinede fıstık ekledim.
Tabi tercihe bağlı
 
Malzemeler

1 kg 200 gr süt

9 yemek kaşığı irmik

10 yemek kaşığı şeker

1 limon veya portakal rendesi

1 paket bitter çikolata

50 gr margarin

1 paket vanilya

3 yemek kaşığı hindistancevizi

Yapılışı
Süt, şeker, limon rendesi ve vanilyayı hafifçe ısıtın. Isınan sütlü karışımınıza, irmiğinizi ekleyin. Kısık ateşte muhallebinizi göz göz oluncaya kadar pişirin. Pişen muhallebinize margarini ekleyin. Muhallebizin yarısını başka kaba alın, içine hindistan cevizi ekleyip karıştırın. Tencerede kalan diğer yarısına da çikolatanızı ekleyip, iyice eriyinceye kadar karıştırın.
Evdeki şekilli bir kek kalıbını hafifçe ıslatıp, önce çikolatalı muhallebiyi boşaltın.
Daha sonra onun üzerine dikkatlice beyaz muhallebinizi boşaltın.
Buzdolabında 1 saat bekletin. İyice soğuyunca ters çevirin.
Afiyet olsun:)

9 yorum:

  1. ohhh ellerine saglik bu silikon kaliplarda yapilan mi

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet tabi istediğin şekilli kalıpları kullanabilirsin.

      Sil
  2. Hem sütlü tatlıya hem çikolataya bayıaln biri olarak hemen bugün denicem bu tatlıyı:)eline sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yaptığında artık paylaşırsın eminim daha güzel olacaktır.

      Sil
  3. Thank you a bunch for sharing this with all of us you really recognise what you are
    talking approximately! Bookmarked. Please also seek advice from my
    site =). We could have a hyperlink exchange arrangement
    between us
    Feel free to visit my blog ... Oyunu

    YanıtlaSil
  4. canım ellerine sağlık afiyetler olsun :))nefis görünüyor..bu akşam evde olsam üşenmez yapardım yinebu tatlıyı:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım tadı gerçekten harikaydı hemde hafif bir tatlıydı.

      Sil

Yorumlarınızın benim için önemli olduğunu ve bunları dikkate alacağımı unutmayın :)